Wine & Dine
Biergarten mit Weinbar und Food-Container geöffnet.

Unser Biergarten oberhalb der Stellplätze hat sich inzwischen sehr gut bewährt und auch die Sitzstufen aus Gabionen zwischen Biergarten und ‚Beach’werden rege zum chillen und als idealer Patz zum Sonnenuntergang angenommen.
Unsere Eventküche hat die Zeiten des Zeltpavillions nun endlich verlassen und ist in den neuen Container eingezogen! Eine professionelle Küche erleichtert uns das Arbeiten und lässt nun noch mehr Raum euch bestens zu bewirten. Aus Dani’s Küche gibt es stetig wechselnde Gerichte, mal vom Grill, gebacken oder gekocht aber stets frisch aus guten Zutaten zubereitet. Und natürlich kommt nicht nur Fleisch und Fisch auf den Tisch, Gemüse, vegetarische/ vegane Varianten gehören auch zum Angebot.
Das große Zeltdach bietet auch bei regnerischem Wetter trockene Sitzplätze, bei Sonne entsprechend Schatten. Die Atmosphäre ist aber outdoor.
An der Bar gibt es eine reiche Auswahl an Getränken.
Bier aus regionaler Manufaktur (Bannenberger, Faust), unsere eigenen N11-Gelageweine, Apfelschorle und Apfelwein aus eigener Ernte, Limonaden (Lemonaid, Fritz), Cocktails, Wasser…
geben. Am Beach werden an warmen Tagen auch Cocktails, mit und ohne Alkohol nicht fehlen.
An besonderen Terminen gibt es zusätzliche Veranstaltungen wie Livemusik oder Foodevents mit Gästen. Hier kann es Sushi, Burger, Pizza etc.pp geben. Ein Blick in den Terminkalender lohnt hier.
Biergarten:
aktuelle Öffnungszeiten (ab Oktober 25):
Montag bis Donnerstag geschlossen
Freitag ab 17:00 – 21:00 Uhr; Küche bis 19:30 Uhr
Samstag ab 15:00 – 21:00 Uhr; Küche bis 20:00 Uhr
Sonntag ab 14:00 – 19:00 Uhr
(bei besonders schlechtem Wetter können die Öffnungszeiten abweichen)

Brötchenservice

Wir bieten euch täglich eine Auswahl frisch gebackene Brötchen an. Von den besten Handwerksmeistern der Umgebung beliefert, backen wir euch morgens die knusprigen Brötchen fertig.
Ihr könnt eure Auswahl bei Anreise gerne bestellen, Ausgabe ist ab 8.30 Uhr
N11 Gelagewein
Aus familieneigenem Anbau in Rheinhessen tischen wir euch gerne unsere eigenen Weine auf. Mit N11-Gelagewein eine eigene Weinlinie zu kreieren ist das Ergebnis einer nachbarschaftlichen Laune. Im nunmehr vierten Jahrgang bieten wir euch unsere gefälligen Weine im Biergarten als auch in er Rezeption zur Mitnahme an.

Bannenberger Bier
Die Braumanufaktur von Bannenberger, zunächst in Glashütten in einer ‚Braugarage‘ ansässig und jetzt im Odenwald in neuen Räumlichkeiten tätig, vereint traditionelle handwerkliche Braukunst mit dem Zeitgeist der Craft Beer-Bewegung. Dabei prägt die Verbindung von Altbewährtem und Neuem den einzigartigen Geschmackscharakter dieser Biere. Auch hier ein lebendiges Project was super zu uns passt und daher bei uns zu genießen ist.

Mehr dazu auch in einem Fernsehbeitrag zu sehen:
Ein Craft-Bier für die Bürgermeisterin
„Wenn du die Wahl gewinnst, braue ich Dir Dein eigenes Craft- Beer“, verspricht Braumeister Maximilian Bannenberg seiner Mutter und so kommt es. In seiner kleinen Braumanufaktur im Taunus macht er vom Malz schroten bis zum Flaschen etikettieren alles selbst. Kochstories zeigt, dass man mit dem naturbelassenen unfiltrierten Bier auch sehr gut Gerichte verfeinern kann.
Im August 21 bei uns zu Gast, Matthias Münch vom HR dreht eine Sendung über Craftbier und wir sind als Biergarten-Location und lecker Essen dabei….